Torta americana? Siete fuori moda, ora va la torta ” nuda “



Si, avete letto bene. Si chiamano proprio ” naked cakes ” , ossia torte nude, e sono la nuova tendenza americana in fatto di torte. Non sono altro che le classiche torte americane ma senza lo strato di copertura in pasta di zucchero (che diciamocelo, fa proprio schifo). Che anche gli americani abbiamo capito quanto sia disgustoso tutto quello zucchero di copertura ? Forse, chi lo sa. Certo è che nessuno batte la pasticceria italiana per cui, se pensate che sia indispensabile avere la torta coperta di pasta di zucchero beh, siete fuori moda 🙂

Ognuno è ovviamente libero di fare la torta che preferisce. Le torte in pasta di zucchero sono bellissime, ma io le trovo molto pesanti e non così apprezzate dagli ospiti, soprattutto da chi è munito di dentiera (non avete idea di quanti ne ho visti mangiare la torta e lasciare la copertura nel piatto). 

Ne vale la pena considerando che tutto quello zucchero costa un capitale ? A voi la scelta! 

http://peachofmind.com/10-naked-wedding-cakes/

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